Une baratte à beurre familiale des années 40 ou 50... Insolite et instructif !

Une découverte insolite que cette baratte à fabriquer le beurre !

C'est en effet un bocal en verre sur lequel est fixé un mécanisme qui entraîne un genre de spatule perforée munie d'un ressort à sa base...

Un ustensile familial avec lequel on fabrique évidemment son propre beurre, mais aussi de la délicieuse crème chantilly ! Tout un programme qui fait déjà saliver nos papilles...

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